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Bolo de Laranja

Procurando um bolo irresistível que te transporte para um mundo de sabor e aroma cítricos? Então você precisa conhecer o Bolo de Laranja, uma receita simples e rápida que vai te conquistar desde o primeiro contato. Mais do que um simples bolo, o Bolo de Laranja é uma experiência sensorial completa que combina a textura macia e fofinha com um sabor cítrico marcante e um aroma irresistível que invade a casa e aguça a fome de todos.

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Perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo para um acompanhamento especial nas refeições em família, este bolo é a combinação perfeita de praticidade, sabor e aconchego. Prepare-se para se encantar com essa delícia que vai te fazer lembrar dos momentos mais felizes da infância!

Você vai aprender a preparar o Bolo de Laranja passo a passo, desde a escolha dos ingredientes até a finalização com a calda irresistível. Com instruções simples, dicas valiosas e fotos ilustrativas, você vai conseguir criar este bolo irresistível em sua própria casa e impressionar a todos com suas habilidades culinárias. Prepare-se para se apaixonar pelo Bolo de Laranja e desfrutar de momentos deliciosos com seus amigos e familiares!

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Bolo de Laranja

Recipe by MultiReceitasCourse: DocesCuisine: BrasileiraDifficulty: Fácil
Porções

1

unidade
Tempo de Preparo

15

minutes
Tempo de Cozimento

40

minutes
Tempo Total

55

minutes


O Bolo de Laranja é uma receita prática e deliciosa que vai te conquistar com sua textura macia e fofinha, sabor cítrico marcante e aroma irresistível. Perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou acompanhamento, este bolo combina praticidade, sabor e aconchego.

Ingredientes

  • Para a Massa:
  • 2 ovos grandes

  • 1 xícara de açúcar refinado (pode ser cristal ou demerara)

  • ¾ xícara (chá) de óleo (ou manteiga ou margarina)

  • 1 xícara de suco de laranja fresco

  • ½ colher de sopa de raspas de laranja

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo

  • 1 colher de sopa rasa de fermento em pó (opcional, se a farinha já contiver fermento)

  • Para a Calda:
  • 1 xícara de suco de laranja fresco

  • 4 colheres de sopa rasas de açúcar refinado (pode ser cristal ou demerara)

Modo de Preparo

  • Prepare a Massa:
  • Em uma vasilha, bata os ovos por um minuto até ficarem bem homogêneos.
  • Adicione o açúcar e o óleo (ou manteiga ou margarina) e misture bem até incorporar.
  • Acrescente o suco de laranja e as raspas de laranja, misturando delicadamente.
  • Peneire a farinha de trigo e o fermento em pó (se usar) sobre os ingredientes úmidos e incorpore tudo com uma espátula até formar uma massa homogênea.
  • Sua massa está pronta.
  • Asse o Bolo:
  • Unte e enfarinhe uma forma de bolo com furo central (20 cm de diâmetro x 8 cm de altura).
  • Despeje a massa na forma e nivele a superfície.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 170°C (forno elétrico ligado em cima e em baixo) por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  • Prepare a Calda:
  • Em uma vasilha, misture o suco de laranja e o açúcar até dissolver completamente.
  • Leve ao micro-ondas por 2 minutos em potência alta, ou até que a calda esteja aquecida e homogênea.
  • Finalize:
  • Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco na forma.
  • Regue o bolo com a calda de laranja ainda morna, distribuindo uniformemente por toda a superfície.
  • Deixe o bolo descansar por 30 minutos na forma para absorver bem a calda.
  • Desenforme o bolo com cuidado e coloque-o em um prato de servir.

Dicas

  • Para um sabor ainda mais intenso de laranja, utilize laranjas frescas e de boa qualidade.
  • Se desejar, você pode substituir as raspas de laranja por ½ colher de chá de extrato de laranja.
  • Para um bolo ainda mais úmido, adicione 1/2 xícara de iogurte natural à massa.
  • Decore o bolo com raspas de laranja adicionais, açúcar de confeiteiro ou frutas frescas.
  • Sirva o Bolo de Laranja ainda morno ou em temperatura ambiente, acompanhado de um café, chá ou suco de laranja.